Uscire in barca con i pescatori, ascoltarli
mentre raccontano il loro mestiere, guardarli
mentre sistemano le reti e dividono il pesce
appena preso.
Più che una moda, una esperienza
irrinunciabile.
Per scoprire dal vivo il fascino di una
figura che ha saputo nel tempo rinnovarsi;
per passare una giornata diversa, tra
sorprese e divertimento; per mangiare
pesce freschissimo, cucinato secondo le
ricette della migliore tradizione procidana.
Tutto questo e molto altro ancora è
il pescaturismo in cui si fondono sapori
e profumi, conoscenza e intuizioni, leggenda
e natura.
Mare, vacanze, pesce, gastronomia dunque.
Una nuova forma di svago, quindi, che
sta sempre più prendendo il largo
tra gli appassionati del mare attratti
da questo mix di emozioni, avventura,
tradizione e cultura.
Procidatour propone
ai propri ospiti sia uscite in barche
a vela con battute di pesca (a bolentino
o a traina) con successiva spaghettata
a bordo accompagnata da un ottimo vino
locale sia uscite in mare diurne o notturne
con gli stessi pescatori per assistere
al recupero di reti, nasse e palangari.
In quest’ultimo caso, poi, i partecipanti
potranno godersi parte del pescato in
un tipico ristorante situato nel mezzo
del borgo dei pescatori di Corricella
dove verranno illustrate anche diverse
tecnica di cucina dello stesso.
Procidatour: cordialità,
professionalità, passione!